Wildfleisch aus heimischen Wäldern

Schwäbische Alb mit Biosphärengebiet Münsingen, Alb-Donau-Kreis, Ost-Alb-Kreis und Pfalz

Wildfleisch aus heimischen Wäldern
Schwäbische Alb mit Biosphärengebiet Münsingen, Alb-Donau-Kreis, Ost-Alb-Kreis und Pfalz

Eine Auswahl aus unseren Produkten: Auszeichnung

Reh Pastete mit Pfifferlingen
200g Glas
Preis: 4,50 €/Stück

 

Wild Chili con Carne
Fertiggericht 400g Dose
Preis: 5,00 €/Stück

Wir garantieren Ihnen vorzügliches, herkunftsgesichertes Wildbret. Sämtliche Spezialitäten werden aus heimischem Wild hergestellt! Wir verwenden kein Gatterwild!

komplette Produktübersicht


Aktuelles

22. Juli: Reutlingen Schwäbischer Markt "neigschmeckt" im Stadtgarten

Schlendern Sie entlang der Marktstände von rund 160 Anbietern*innen, die mit qualitativ hochwertigen, kreativ verarbeiteten Nahrungsmitteln überzeugen und begeistern können. Kulinarische Köstlichkeiten regionaler Gastronomen aus naturnah und liebevoll hergestellten Biosphärenprodukten laden zum Verweilen ein. Handwerkliche Betriebe zeigen ihre kreative Vielfalt in der Verarbeitung regionaler Materialien. Wir sind mit Spanferkel am Spieß sowie Wildgulasch, Wild Rote und Fleischkäse, Champignon Pfanne, Rosmarin Kartoffeln und Getränken dabei. Wildschinken, 6 verschiedene Wildsalamis sowie Rehknacker/Kaminwurzen/Landjäger, Sülzen, Wild Grillwürste, Fertigkonserven, Dosenwurst sowie Holzofenbrot runden unser Programm ab.
Markt: 11 Uhr bis 19 Uhr Markt


Landwirtschaftliches Hauptfest vom 29.09.2018 bis 07.10.2018

Unsere Vorbereitungen zum 100. Landwirtschaftliches Hauptfest sind bereits im vollen Gange. Wir sind wieder mit mehren Ständen vor Ort.

 

weitere Neuigkeiten (Archiv)


Veranstaltungen / Termine im Jahr 2018:


In den Wäldern lebt das Wild noch unter weitgehend natürlichen Lebensverhältnissen. Es wächst naturgemäß auf. Kein Gütesiegel kann tiergerechtere Ernährungs- und Aufwuchsbedingungen formulieren.

Köstliche Wildschinken- und Würste erfreuen den Gaumen des Gourmets. Zarte Stücke traditionell mild über Buchenspänen geräuchert. Wir verwenden nur Wild aus freier Wildbahn kein Gatterwild!

Wild gehört zu den wenigen naturbelassenen Nahrungsmitteln unserer Zeit. Das Fleisch ist natürlich mager, fett- und cholesterinarm, mit hohem Nährwert.