Göbel Gourmet Wildspezialitäten

„Mehr BIO geht nicht“, so lautet das Motto von Wildspezialitäten Göbel Baden-Württemberg. Die Wildtiere ernähren sich ohne Zusatz von Futtermitteln zu 100% natürlich.

Der Wildspezialist ist in der Region von kaum einer Veranstaltung wegzudenken. Ob Slowfood Messe, Lichterfest, Manufakturtag, Stauferspektakel, Frühlingsfest, Sommerfest und Cannstatter Wasen oder Weihnachtsmarkt... die Kunden lieben seine Wildprodukte und die garantierte Qualität.

Dem engagierten Jäger liegt Karl Göbel die Natur und der naturnahe Erhalt von Flora und Fauna besonders am Herzen.

Eine Auswahl aus den Produkten:

Wir garantieren Ihnen vorzügliches, herkunftsgesichertes Wildbret. Sämtliche Spezialitäten werden aus heimischem Wild hergestellt! Wir verwenden kein Gatterwild!

komplette Produktübersicht

Aktuelles

Wildverkauf für Weihnachten
Küchenfertig/vakuumverpackt

Verkaufsstand in 73035 Göppingen/Bartenbach
Lorcher Str. 122 (ehemaliges Gasthaus Rose)

Woche 50

Freitag den, 14.12.2018 von 10.00 bis 17.00 Uhr
Samstag den, 15.12.2018 von 10.00 bis 14.00 Uhr

Woche 51

Donnerstag 20.12.2018 von 10.00 bis 17.00 Uhr
Freitag 21.12.2018 von 10.00 bis 17.00 Uhr
Samstag 22.12.2018 von 10.00 bis 17.00 Uhr

sowie
Wildspezialitäten Göbel in 73092 Heiningen
Hauptstr. 5 ehemalige Metzgerei Wagner

Vorbestellungen bitte bei Metzgermeister Herr Gansloser unter Tel. 0174-1302775
Öffnungszeiten 8.30 Uhr bis 12.00 Uhr

... des weiteren kann auf den Weihnachtsmärkten in Stuttgart, Esslingen und Göppingen Ware abgeholt werden.

Sommerfest Stuttgart

Wir sind wieder ab Donnerstag den 02. bis 05. August beim Sommerfest in Stuttgart anzutreffen.
Anbei unsere Speisekarte mit vielen Leckereien. Wir würden uns über einen Besuch von Ihnen freuen.
Pavillons und Gartenwirtschaft exklusiv an der Jubiläumssäule mitten auf dem Schlossplatz.

Viele Grüße
Wildspezialitäten Göbel

Speisekarte

22. Juli: Reutlingen Schwäbischer Markt "neigschmeckt" im Stadtgarten

Schlendern Sie entlang der Marktstände von rund 160 Anbietern*innen, die mit qualitativ hochwertigen, kreativ verarbeiteten Nahrungsmitteln überzeugen und begeistern können. Kulinarische Köstlichkeiten regionaler Gastronomen aus naturnah und liebevoll hergestellten Biosphärenprodukten laden zum Verweilen ein. Handwerkliche Betriebe zeigen ihre kreative Vielfalt in der Verarbeitung regionaler Materialien. Wir sind mit Spanferkel am Spieß sowie Wildgulasch, Wild Rote und Fleischkäse, Champignon Pfanne, Rosmarin Kartoffeln und Getränken dabei. Wildschinken, 6 verschiedene Wildsalamis sowie Rehknacker/Kaminwurzen/Landjäger, Sülzen, Wild Grillwürste, Fertigkonserven, Dosenwurst sowie Holzofenbrot runden unser Programm ab.
Markt: 11 Uhr bis 19 Uhr Markt

Landwirtschaftliches Hauptfest vom 29.09.2018 bis 07.10.2018

Unsere Vorbereitungen zum 100. Landwirtschaftliches Hauptfest sind bereits im vollen Gange. Wir sind wieder mit mehren Ständen vor Ort.

weitere Neuigkeiten (Archiv)

Veranstaltungen / Termine im Jahr 2018:

• 09. bis 11. Februar: Jagdmesse Ulm
• 21. bis 28. März: Frühlingsmarkt Göppinger Innenstadt
• 02. April: Ostermarkt in Heiningen
• 05. bis 08. April: Slow Food Messe Stuttgart/Flughafen Messegelände
• 21. April bis 13. Mai: Cannstatter Wasen Frühlingsfest im Alpendorf
• 10. bis 13. Mai: Ritterturnier mit Mittelaltermarkt im Göppinger Stauferpark
• 21. Mai: Pfingstmarkt Wäschenbeuren
• 31. Mai bis 03. Juni: Mittelaltermarkt Reitstation/Cannstatter Wasen
• 15. bis 18. Juni: Maientag Göppingen
• 14. Juli: Stuttgarter Lichterfest Killesberg
• 22. Juli: Reutlingen Schwäbischer Markt "neigschmeckt" im Stadtgarten
  
  
• 02. bis 05. August: Sommerfest Stuttgart
• 07. bis 09. September: Stadtfest Göppingen
• 28. September bis 14. Oktober: Cannstatter Wasen Volksfest im Alpendorf
• 29. September bis 07. Oktober: Landwirtschaftliches Hauptfest Cannstatter Wasen
  
  
• 21. Oktober: Weinmanufaktur Untertürckheim in der alten Kelter
• November: Schön und Gut „altes Lager Münsingen“
• 25. und 26. November :Adventsausstellung Mittelmühle Adelberg
• 27. November bis 21. Dezember: Weihnachtsmarkt in Esslingen
• 29. November bis 23. Dezember: Weihnachtsmarkt in Stuttgart
• Dezember: Stuttgarter Weihnachtsmarkt „Weihnachtsmann & Co“
• 07. bis 08. Dezember: Verkaufsstand „Gasthaus Rose“ Bartenbach
• 14. bis 15. Dezember: Verkaufsstand „Gasthaus Rose“ Bartenbach
• 20. bis 22. Dezember: Verkaufsstand „Gasthaus Rose“ Bartenbach

In den Wäldern lebt das Wild noch unter weitgehend natürlichen Lebensverhältnissen. Es wächst naturgemäß auf. Kein Gütesiegel kann tiergerechtere Ernährungs- und Aufwuchsbedingungen formulieren.

Köstliche Wildschinken- und Würste erfreuen den Gaumen des Gourmets. Zarte Stücke traditionell mild über Buchenspänen geräuchert. Wir verwenden nur Wild aus freier Wildbahn kein Gatterwild!

Wild gehört zu den wenigen naturbelassenen Nahrungsmitteln unserer Zeit. Das Fleisch ist natürlich mager, fett- und cholesterinarm, mit hohem Nährwert.